Día de navidad 7 - Kári y su familia
Esta noche es en honor a Kári: un gigante del viento que es el hermano de Ægir el dios del mar y Logi, el incendio forestal. Algunos paganos modernos consideran a Kári como la personificación del Viento del Norte específicamente, ya que todos sus hijos y descendientes parecen ser de naturaleza invernal. Kári es padre de un hijo llamado Frosti ("escarcha") en la saga Orkneyinga, y un hijo llamado Jökul ("glaciar") en Cómo se construyó Noruega. Este hijo es, en turno, el padre de Snær ("nieve"), quien es el padre de Þorri (Þorri es el nombre de un "padre invierno"” figura tipo por la que se nombra a las vacaciones de invierno islandesas Þorrablót), y tres hijas llamadas Mjöl ("Nieve en polvo"), Apurarse ("nevada"), y Fön ("ventisquero").
Oración:
Salve Kári, hermano de mar y fuego, poderoso guardián del viento del norte. Honor a ti y a tu descendencia, que llenan el mundo con su belleza helada. Tu pueblo fue temido y admirado por los antepasados, cuando vivían en una danza de vida y muerte con el invierno. Esta noche te honro y oro por la paz y el equilibrio entre nuestra gente.. Que nunca olvide el respeto que merecen el hielo y la nieve.
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Celebracion:
Esta noche, hacer un banquete de estofado de cordero y laufabrauð (pan de hoja). Hacer pan de hoja es una tradición navideña islandesa, y sus diseños en forma de copos de nieve lo convierten en una ofrenda apropiada para Kári y los espíritus del invierno. Hacer y diseñar el pan es una actividad familiar divertida, y se hace mejor en grupo.
Aquí tienes una receta que puedes seguir.
Antes de cenar, deje afuera un poco del guiso y pan de hoja como ofrenda a Kári y su familia, tal vez agregando un poco de vodka frío o aguardiente de menta.